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Auberge St-Pierre de Saumur: Pas top !

07/10/2007 | Saumur | 3 commentaires |

Auberge St-Pierre de Saumur: Pas top !

Auberge St-Pierre

Il est présent dans la plupart des guides touristiques (Guide Michelin, Guide du Routard…) et pourtant, il ne le mérite pas !

 

Si l’accueil est correct, l’humour trop forcé du patron est assez désagréable. Mais le plus grave est ailleurs. Alors que la carte fait deviner de succulents mets traditionnels (pot-au-feu, bœuf bourguignon, cassoulet), le résultat est tout autre.

 

Pour l’entrée, j’ai opté pour une Quiche Lorraine qui, c’est une évidence, sortait tout juste du micro-onde !

En plat de résistance, le filet de bœuf, s’il était parfaitement cuit (saignant), n’avait pas tant de saveur. Plus embêtant encore, la sauce béarnaise, qui demandait pourtant un supplément de 1 euro n’avait aucun attribut particulier.

Pour finir, la teurgoule n’avait rien d’une teurgoule traditionnelle ! Grosse déception pour ce banal riz au lait.

 

Donc un conseil, si vous passez par Saumur et que la devanture de l’Auberge St-Pierre vous fait de l’œil ; regardez là mais passez votre chemin !

 
Note : 2.17 - 6 votes



Commentaires
  • par moreau 10/12/2008 Alerter

    Pour ma part, j'ai apprécié mon repas à l'auberge.
    La tenue des serveurs (chemisier blanc/pantalon noir)de même que l'accueil sont particulièrement soignés. Le décor respecte le cadre historique du restaurant (XVè et XIIIè s.) ainsi que la cuisine qui propose des plats traditionnels "à l'ancienne". A noter également le bon rapport qualité/prix : entrée/plat/dessert/verre de vin est en moyenne à 27€.
    L'humour du patron, que je trouve très drôle, doit être laissé à l'appréciation de chacun, mais n'est en aucun cas forcé!!
    Sachez également que les nouveaux propriétaires ne sont là que depuis un peu plus d'un an et qu'il n'est pas aisé de trouver un bon cuisinier! Celà dit, c'est fait.
    De nombreux clients se rallient à mon avis. Je vous invite à visiter le site du restaurant www.auberge-saintpierre.com
    où vous pourrez trouver ces commentaires.
    J'invite également tous ceux qui ont été déçus à y retourner pour constater l'amélioration. Mes parents faisaient partis de ces personnes et sont aujourd'hui revenus sur leur position.
    Je recommande donc vivement ce restaurant pour tous les amoureux de repas bien chaud et copieux au coin du feu!

  • par pat49 10/12/2008 Alerter

    Un restaurant magnifique : cheminées, poutres apparentes, parquets ancien...
    Une cuisine chaleureuse et toute à fait suculente.
    Un accueil irréprochable.
    Un conseil: pour tous les amoureux de la région (49), allez à l'Auberge pour la Saint Valentin, votre compagne ne sera pas déçue. D'autant que les décorations y sont toujours superbes et vous mettent dans l'ambiance!

  • par Jambonb 12/09/2014 Alerter

    Un restaurant magnifique : cheminées, poutres apparentes, parquets ancien... (C'est vrai, le cadre est superbe)
    Une cuisine chaleureuse et toute à fait suculente. (On n'a pas eu le même cuisinier alors. Plats fades et sans gouts)
    Un accueil irréprochable (si on ne demande pas les tarifs et une place en terrasse ou si l'on aime les serveurs et des patrons qui ne sourient jamais et sont à la limite de la politesse)

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